谣言止于真相，辟谣路上要让科普先行

在食品安全监管领域，国内外大量的监管实践表明，食品安全信息的规范发布，对保障食品安全、降低社会成本、提高政府公信力都有很大的积极作用。而要消除公众对健康的担忧和焦虑，尤其需要食品安全科普的先行和常态化。

北京晨报文章认为，治理食品谣言要有生态意识。当下，科普贴虽然并不缺乏，但大多是针对性较强的辟谣贴，属于兵来将挡式的被动应对，在时效性上首先就吃了大亏。因此，有必要让科普贴跑在谣言的前面，事先排兵布阵方能更好防御敌人，否则，谣言已入脑入心再去清理，影响难以消除，危害无法挽回，治理就会事倍功半。

知名食品科普专家钟凯说，谣言在传播技巧上确实有其优势，它深知如何蹭热点、做标题、贴近受众阅读习惯以及灵活运用各种新媒体等，比如最近很火的直播。就这些方面而言，科普也要向谣言“学习”，光在时间上跑赢谣言帖，还远不能解决问题，科普帖还得富有可读性、具有吸引力。

法治是扼杀食品谣言的“终结者”

中国社科院法学研究所主任李忠认为，现有法律法规对食品安全谣言的处罚力度还不够大，违法成本比较低，而维权成本很高。治理食安谣言，要对造谣者下猛药，要在法律层面加大对食品谣言制造、传播者的处罚、追责力度。

网民“刘丹”认为，我们要提高违法成本、降低辟谣成本。目前在打击食品谣言方面，我国不乏法律依据，司法部门有必要在食品安全法实施细则及有关司法解释中，进一步明确和细化惩处办法，将散布谣言造成的后果和影响分类，用重拳治乱。执法部门还要加大对食品谣言制造、传播者的处罚、追责力度，对造谣情节严重的，要坚决打击，追究其刑事责任，让造谣者付出代价。

网民“彭训文”说，要加强对网络传播平台的监管，严厉打击自媒体、微信公众号等“唯流量论”、“蹭热点”等标题党行为。对于食品安全谣言重灾区——微博、微信、自媒体等社交媒体，相关部门不仅应加大对谣言发布者的惩治力度，也要追究社交媒体平台作为第一责任人的法律责任。