科普中国消息 现如今，经常在外就餐、点外卖的人不在少数，但与此同时，慢性病队伍也是日益壮大——曾有研究发现，在外用餐的次数越多，社区环境中的快餐店越密集，肥胖、糖尿病的风险就越高！所以，不管是从健康还是营养角度，更提倡自己在家做饭。不过，飘香的厨房、翻炒的锅灶背后，也藏着隐患。看看下面这些烹饪过程中的错误，你犯过吗？