近期，多个电商平台出现一种名为“青皮爱媛”的柑橘，产地标注为四川省眉山市。

网络电商平台宣传图片

问：这是眉山柑橘的新品种吗？

答：不是新品种，实为被太阳晒伤未成熟的爱媛果，又称“太阳果”。

问：电商平台“青皮爱媛”宣传图片是真的吗？

答：假的。用的是正常成熟的爱媛和其他品种柑橘图片，误导消费者。

太阳果

问：“太阳果”怎么造成的？

答：是一种烈日强光引起的生理性病害，“太阳果”发生时，果实尚未成熟，果皮生长停滞，质地变硬，内部果肉失水，失去鲜果商品性。

正常成熟的爱媛

问：正常成熟的爱媛是什么样的？

答：正常成熟的爱媛预计在10月份开始大量上市，其果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口。

成熟的青橘

问：如何区分青橘和“太阳果”？

答：青橘是成熟青色果实，果皮颜色为淡青色或淡黄色，有光泽，果皮较软，按压有回弹。而“太阳果”为未成熟果实，非病斑部位仍呈青色，受光面病斑部分为黄色至黄褐色，内部果肉失水，按压无弹性。

【科普知识】

“太阳果”，又称日灼果，是一种烈日强光引起的生理性病害，一般发生于夏季7-9月份。此时，果实尚未成熟，受光面病斑部分因高温强光持续暴晒引发果皮生长停滞，质地变硬，内部果肉失水，失去鲜果商品性。建议消费者购买果品时注意甄别。