很多人说：“运动前吃大量碳水化合物更好。”

这个说法是真的吗？

答案：并非如此。

虽然碳水化合物是身体的重要能量来源，但运动前不宜摄入过量。大量碳水化合物可能导致消化不良，甚至引发胃肠不适。

适量摄入碳水化合物，尤其是低GI（升糖指数）的碳水化合物，如全麦面包或燕麦，可以提供持久的能量释放，帮助你在运动中保持稳定的体力。建议在运动前1~2小时摄入适量碳水化合物，并根据运动强度和持续时间调整摄入量。这样既能确保有足够的能量支持运动，又不会影响运动表现。

策划制作

审核丨武东明 国家体育总局体育科学研究所 国民体质与科学健身研究中心副研究员

审校丨徐来 张林林