碘盐吃了容易长结节、现在甲状腺病高发就是因为吃碘盐……类似的论调，你是不是经常听到？甲状腺结节增多，真的是碘盐的锅吗？别急，我们去查了。

先说结论：碘缺乏反而是甲状腺结节的危险因素，充足的碘摄入在一定程度上有助于缩小结节体积。

孕期不吃高碘食物，孩子出现问题

郑女士（化名）怀孕前查出了甲状腺结节后，为了“控制结节变大变多”，听信无碘盐更健康，便给全家换了无碘盐。怀孕、哺乳期间，连海带、紫菜等高碘食物都一概不碰。

直到女儿两岁多还不会说话，反应也比别人慢半拍，医生一查竟是亚临床甲状腺功能减退。医生表示：“只是单纯的甲状腺结节根本就不需要更换无碘盐，尤其是孕妇和哺乳期妈妈对碘的需求量高于普通人。在没有医学指征的情况下，孕哺乳期女性绝对不应该自行限碘，妈妈错误的控碘方式害了女儿。”

浙江属于碘缺乏地区，吃碘盐很必要

实际上，浙江人是缺碘的。2023年，浙江省疾控中心对全省进行了水碘摸底，结果全省生活饮用水水碘中位数仅为2.38μg/L。按照国家《碘缺乏地区和适碘地区的划定》，全省都属于碘缺乏地区。

省疾控的专家解释，成年人每天从食物和水中自然摄入的碘，离120微克的推荐量差得远。最稳定可靠的来源，还是那包加碘盐。

甲状腺结节增多，真不是碘盐的锅

那为什么身边查出的甲状腺结节越来越多？是碘盐吃多了吗？

省疾控的答复斩钉截铁：恰恰相反，碘缺乏反而是甲状腺结节的危险因素。根据中华医学会的权威指南，充足的碘摄入不仅无害，甚至在一定程度上有助于缩小结节体积。

至于碘盐致癌，更是无稽之谈，缺碘的危害却是实打实的，尤其是对肚子里和襁褓里的孩子，那是影响智力和发育的终生伤害。

科学补碘是个技术活

对于大多数生活在这片缺碘土地上的浙江人，常规建议每天5克加碘盐，起锅时再撒。唯独孕妇和哺乳期妈妈是例外中的例外，建议她们每周一两次海带紫菜，或者遵医嘱来点补充剂。

至于那些被甲亢、桥本甲状腺炎等疾病困扰的特殊人群，则必须严守医嘱，该换无碘盐时绝不犹豫，不要自己凭感觉来做决定。

到底哪些人需要吃无碘盐呢？哪些人群可以吃有碘盐呢？

资料/浙大儿院、潮新闻