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一觉醒来,杭州男子身上长满“鞭痕”!医生揪出元凶:竟是因为这道鲜
2026-04-16 08:15    

对症治疗,春日尝鲜需谨慎

春季是食用菌类的高峰期,也是这类皮炎相对多发的季节。

新鲜的蘑菇、野生菌虽然美味,但一定要经过充分加热。如果只是简单烤一下,外熟里生,毒素依然存在。

医生提醒:春食蘑菇,安全第一!

春鲜必须做熟

春季气温回升,微生物活跃。无论是野生菌还是市售蘑菇,一定要彻底加热煮熟!

高温是分解蘑菇毒素、杀灭细菌最有效的方法。不要为了追求“鲜嫩”口感而吃半生不熟的蘑菇。

不采不食野蘑菇

春天是野生蘑菇生长旺盛的季节,也是误食毒蘑菇的高发期。

再次强调:不要自行采摘、购买或食用不认识的野生蘑菇,民间流传的鉴别方法往往不可靠。

警惕“鞭挞状皮炎”

如果吃完蘑菇后(尤其是12~24小时内),身上突然出现条索状、凸起的红斑,伴随剧烈瘙痒,请高度怀疑此病,并立即前往医院皮肤科就诊。

瘙痒别乱抓

出现皮疹后尽量不要抓挠,以免抓破皮肤引起感染。

来源:杭州发布    作者:资料/市卫生健康委    编辑:陈周滢    
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